Un restaurant foarte elegant, ținuta obligatorie. La mese numai domni și doamne îmbrăcați elegant, persoane importante. Bulă, unul dintre clienți, își leagă șervetul la gât. Șeful de sală cheamă ospătarul și îi spune:
– Du-te tu și vezi ce-i spui să-și dea naiba șervetul ăla jos. Vezi, vorbește-i politicos și să nu considere cumva că-i atragi atenția și să se simtă jenat, că cine știe cine mai e și ăsta!
Ospătarul se duce imediat la client cu un aer prieteneos și-l întreabă:
– Domnul ce dorește, tuns sau ras?